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ツノハシバミ

  • ツノハシバミ
開花時期 3月 4月
花の特徴
日当たりのよい山地や丘に生える、高さ4-5mの落葉低木。
葉の特徴
葉は互生し、長さ5-11cm、卵形-長楕円形で鋸歯が有り、はじめ中央が濃い褐紫色になることがある。葉に先立って花が咲く。雄花序は前年の秋、葉腋に1-4個がつき、花時には帯黄赤褐色となり下垂する。雌花は雄花よりも枝先に数花が集まって付き、赤色の花柱が冬芽から長く伸びる。
実の特徴
果実は1-4果が硬い毛のある筒状の苞に包まれ、苞の先はくちばし状に長く伸びる。
この花について
利用:食用 名前の由来:果実を包む苞の形からツノハシバミの名が付いた。
その他
情報・写真提供元:筑波実験植物園-ツノハシバミ
豆知識
カラ煎りして食べると香ばしくておいしいのですが、殻を剥く際に覆っている毛が刺さるのが難点です。(筑波実験植物園HP植物図鑑より)
大きさ・高さ 4~5m
分布 北海道・本州・四国・九州、朝鮮(温帯)
名前の読み つのはしばみ
分類 カバノキ Betulaceae科
学名 Corylus sieboldiana Blume

ツノハシバミ

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