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ニラ [韮]
- 花の特徴
- 花茎を出し、真っ白い花をつける。 花被片は６枚である。
- 葉の特徴
- 葉は平たい線形で、強い匂いがある。 栄養分にも富み、健康野菜として人気がある。
- 実の特徴
- 花の後にできる実はさく果（熟すると下部が裂け、種子が散布される果実）である。
- この花について
- 属名の Allium はニンニクの古いラテン名である。 種小名の tuberosum は「塊茎のある」という意味である。
- その他
- 古事記には加美良（かびら）、万葉集には久々美良（くくみら）として記載がある。 栄養分にも富み、健康野菜として人気がある。 種子は韮子（きゅうし）という生薬になり、腰痛、遺精、頻尿に使う。 葉は韮白（きゅうはく）という生薬になり、強精、強壮作用がある。 俳句では「韮」が春の季語、「韮の花」が秋の季語である。
ニラ [韮]
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